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WIR FREUEN UNS SEHR,

SIE BEI UNS - AUF DEM ROGGEN - BEGRÜSSEN ZU DÜRFEN!

UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN:

Montag und Dienstag Ruhetag

Mittwoch bis Samstag 09.30 - 23.00 Uhr

Sonntag 09.00 - 21.00 Uhr

BETRIEBSFERIEN

vom

1. bis 8. NOVEMBER 2022

BLEIBT UNSER RESTAURANT

FERIENHALBER GESCHLOSSEN.

 

VIELEN DANK FÜR IHRE TREUE

UND IHR VERSTÄNDNIS.

WIR SUCHEN:

Um unser Team zu vervollständigen suchen wir:

SERVICEMITARBEITER/IN  50-80%

KÜCHENHILFE  100%

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für Reservationen:
062 396 11 45  oder
info@zumroggen.ch

Silvestermenue
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Silvester-Menue

Ein Gruss aus der Küche

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Wasserbüffeltatar aus dem Valle de Travers

mit einem Schangnauer Wachtelspiegelei

 

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Pastinaken Cremesüppchen mit Petersilien Nusspesto

 

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Limetten Tagliolini mit gebratenem Swiss Alpin Lachs

und Quitten Chutney 

 

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Variation vom Seetaler Kalb

rosa-gebratenes Filet und 24h-gegarte Kalbskopfbacke

Dreierlei von der Kartoffel und Gemüse

 

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Schokoladen-Kaffee Panna Cotta mit

Hausgemachtem Mandarinen-Sorbet 

 

 

Preis pro Person exkl. Getränke:

5 Gang: 85.–

4 Gang: 75.–

ausgebucht!

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